跟着自驾出行渐热，高速公路就业区成为不雅察社会花消习气的一个私有窗口。不少网友珍贵到，刚刚以前的春节假期，车流如织的就业区里，休息区域吃泡面的东谈主不少，餐饮区域却东谈主迹罕至，热热闹闹的饭菜少有东谈主问津，与川流按捺的东谈主群酿成赫然对比。这一表象令东谈主糊涂：驾驶着价钱昂贵车辆的游客，为何不肯意在高速公路就业区破耗几十元享用一顿热饭菜？

这种反差，不仅是对高速公路就业区餐饮生意价值的质疑，也激发东谈主们对其就业质地与性价比的反想。

部分高速公路就业区餐饮价钱较高一直是游客温存的焦点。一份平常盒饭动辄三四十元，矿泉水价钱也远超平常商店，这种价钱互异并非扫数由物流资本所致，更在于就业区某种流程上的旁边看法。比较之下，泡面以其便宜的价钱和方便性，成为游客首选。这并非意味着游客扫数拒绝高品性餐饮，而是在性价比与就餐体验之间作出了衡量。

除了价钱要素，就业区餐饮的就业质地也饱受诟病。卫生质地较差、餐具清洁不透顶、菜品口味欠佳、就业格调冷淡等问题层见叠出，致使出现了花消者投诉后得不到实时解决的情况。这么的就业体验，无疑进一步加重了游客对就业区餐饮的不信任。

要改革“饭菜不敌泡面”的难熬近况，需要从多方面起程点。领先，应优化就业区业主与餐饮田户的利益分派方法，激励田户教训就业质地，冲破高房钱、高价钱、差体验、低销量的恶性轮回。其次，应引入更多阛阓竞争，让优质餐饮企业参与就业区看法，完毕倚势凌人。再次，就业区也应进行校正升级，让传统就业兴隆新活力。

在挖掘高速公路就业区餐饮生意价值方面，一些地区得手训戒值得模仿。比如，黑龙江境内的哈同高速公路得莫利就业区以秉性炖鱼引诱游客；山东临沂就业区通过品牌化、秉性化看法，称心了不同庚事头绪游客的需求。这些得手案例标明，唯一果真站在花消者角度，提供价廉物美的餐饮就业，才智改革高速公路就业区餐饮的难熬近况。

就业区本色在于就业。改善高速公路就业区餐饮就业，不仅关乎花消者的躬行利益，更是鞭策高速公路就业升级的环节一环。唯一让就业区果真成为游客情景停留的驿站，才智充分表示其应有的就业功能和生意价值。(本文开头：经济日报 作家：温宝臣)

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